Ingrédients pou r 6 personnes: 300 gr de riz basmati 2 cuillères à soupe de farine (garantie sans grumeaux) 500gr de sauté de veau (ou bœuf ou mouton selon vos goûts) 1 bouquet garni 1 gros oignons (ou deux petits) Deux branches de persil Une gousse d'ail...