750 grammes
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La cuisine avec amour et sans trop dépenser
Archives
pates
22 février 2012

Linguine au saumon et fenouils

Linguine au saumon et fenouils
------>> Les fenouils ayant un gout anisé, inutile de rajouter d'autres épices ------>> J'ai utilisé du saumon et des fenouils surgelés Mettre l'eau à bouillir pour les linguinesDorer deux/trois minute dans de l'huile d'olive CHAUDE les fenouils et les...
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9 janvier 2012

Tagliatelles aux carottes

Tagliatelles aux carottes
Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr tagliatelles 4 belles carottes râpées 1 gros oignon coupé en cubes 25 cl de crème liquide légère Sel, poivre Parmesan Préparation: Faire dorer l'oignonAjouter les carottes et faites cuire 2 minutesRajouter un petit...
3 janvier 2012

Tagliatelle aux pois chiches de Nonna Antonia

Tagliatelle aux pois chiches de Nonna Antonia
Ingrédients pour 3 personnes: 250 gr de tagliatelle 350 gr de pois chiches secs mis à tremper la veille OU une boite de 800g 2 gousses d'ail coupées en fines lamelles et vidées de leur "cœur" huile d'olive 1/2 piment rouge coupé grossièrement 1 branche...
3 janvier 2012

Farfalle Porte-Bonheur de zia Ciccia

Farfalle Porte-Bonheur de zia Ciccia
Ingrédients pour 6 personnes (une portion moyenne): 1 oignon coupé en petits dès 1 courgette râpée 1 petite aubergine coupée en petits dès Une petite carotte râpée 350 viande hachée 1 bouteille de 700 gr de purée de tomates 1 petit poivron vert coupé...
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